強力粉/家庭用

北海道100%小麥

產 地:北海道
荷 姿 :1kg × 15個入
成 份:100%北海道小麥粉
北海道産小麦のみを使用した強力タイプの小麦粉です。
風味が良く、栄養価も高くなっています。
パンやピザ生地、ドーナツ、アメリカンドックに最適です。

夢革命

北海道100%小麥

產 地:北海道
麥 種:夢之力,春之戀,北之穗波
成 份:100%小麥
規 格:25kg
灰 份:0.47%
粗蛋白:12.1%
北海道產夢之力,春之戀,北之穗波3種限定小麥組成,是北海道小麥粉革命性最佳比例.

硬質系秋播小麦「ゆめちから」を主体として、選び抜いた北海道産の小麦数品種をブレンドしたパン用強力粉です。その中の一つ、挽きぐるみの春播き小麦を配合することにより、「ゆめちから」単独では難しかった、澄んだ香りと濃厚な甘みを表現しました。


來自北海道雪國的限定夢幻小麥